Rentaknife® Couteau à découper Damask AUS 10 – 67 couches

Le couteau à découper Rentaknife® est le choix idéal pour trancher différents types d’aliments, de la viande et du poisson aux légumes et aux fruits. Avec sa lame finement aiguisée et son design ergonomique, ce couteau offre précision, contrôle et facilité pour toutes les tâches de coupe dans la cuisine. Qu’il s’agisse de trancher la viande en fines lamelles ou de couper les légumes en morceaux égaux, ce couteau vous offre tout ce dont vous avez besoin pour obtenir des résultats parfaits. Prix de vente recommandé : €217.00

Utilisation du couteau à découper Rentaknife

Le couteau à découper Rentaknife® est conçu pour trancher un large éventail d’aliments, à l’exception des os et des cartilages. Ce couteau est parfait pour :

• Trancher la viande: Le couteau coupe sans effort la viande en tranches fines et régulières, que vous coupiez du rôti, du jambon ou de la volaille.
• Poissons et fruits de mer: Grâce à son tranchant et à sa précision, vous pouvez également découper parfaitement le poisson et les autres fruits de mer en beaux morceaux.
• Légumes et fruits: Ce couteau est excellent pour couper les légumes et les fruits en rondelles ou en tranches régulières pour les salades, les sandwichs ou les garnitures.
• Besoins généraux de la cuisine: Du pain au fromage, ce couteau est suffisamment polyvalent pour couper facilement un large éventail d’ingrédients.

Sa lame lisse et finement aiguisée vous permet de découper divers aliments sans effort, sans les déchirer ni les arracher.

Caractéristiques et spécifications

1. Longueur de la lame et longueur totale
   • Longueur de la lame : 20 cm (affûtée). La longueur de la lame offre un équilibre parfait entre la précision et la portée, ce qui vous permet de couper efficacement sans compromettre le contrôle.
   • Longueur totale : 33 cm. La longueur totale offre un bon équilibre, ce qui facilite la réalisation de longues coupes avec précision et confort.
2. Matériau de la lame

La lame est fabriquée en acier damassé japonais AUS 10, connu pour sa résistance exceptionnelle et son tranchant. La construction damassée à 67 couches offre les avantages suivants :

• Un tranchant durable: La lame reste tranchante même en cas d’utilisation fréquente, ce qui la rend idéale pour les tâches quotidiennes de tranchage dans la cuisine.
• Résistance à la rouille: L’acier est résistant à la rouille et à la corrosion, ce qui vous permet d’utiliser le couteau plus longtemps sans dégradation de la qualité.
• Motif damassé esthétique: Le magnifique motif damassé de la lame rehausse l’attrait visuel du couteau tout en renforçant l’acier.

3. Dureté de la lame

Avec une dureté de 60 HRC (échelle de Rockwell), le couteau offre un excellent tranchant et conserve ses performances au fil du temps. La dureté garantit que le couteau peut effectuer les tâches de coupe les plus exigeantes sans perdre son tranchant.

4. Matériau du manche

La poignée est en fibre de verre époxy G10, un matériau connu pour sa résistance, sa durabilité et sa légèreté. Il offre les avantages suivants :

• Conception ergonomique: La poignée s’adapte confortablement à la main, assurant une bonne prise en main même lors d’une utilisation prolongée.
• Résistance à l’humidité et à la chaleur: Le G10 est résistant à l’eau et à la chaleur, ce qui le rend idéal pour une utilisation dans un environnement de cuisine.
• Léger et robuste: le couteau est parfaitement équilibré, ce qui vous permet de le manipuler sans effort et de trancher sans souci.

Pourquoi choisir le couteau à découper Rentaknife® ?

• Polyvalence en cuisine: Ce couteau est conçu pour trancher un large éventail d’ingrédients, de la viande aux légumes, ce qui en fait un outil polyvalent pour les tâches quotidiennes en cuisine.
• Performance durable: L’acier damassé AUS 10 garantit un couteau qui conserve son tranchant et ses performances, même en cas d’utilisation intensive. Il est parfait pour les chefs professionnels et les amateurs qui ne veulent que le meilleur.
• Ergonomique et confortable: Le manche en fibre de verre époxy G10 offre une excellente prise en main, ce qui vous permet de garder le contrôle du couteau, même pendant les tâches de tranchage longues ou intensives.
• Luxe et durabilité: Outre ses performances, le couteau à découper Rentaknife® a une apparence étonnante grâce à son motif damassé, ce qui rend le couteau non seulement fonctionnel mais aussi agréable à regarder.

Disponible sur FaustoDamast.com

Vous voulez découvrir le couteau à découper Rentaknife® dans votre cuisine ? Ce couteau de haute qualité est disponible à l’achat sur FaustoDamast.com. FaustoDamast propose une collection soigneusement sélectionnée de couteaux de qualité supérieure, et ce couteau à découper en est un excellent exemple.

Chez FaustoDamast, vous pouvez compter sur :

• Fabrication de qualité supérieure: Chaque couteau est soigneusement fabriqué pour répondre aux normes les plus strictes en matière de cuisine.
• Un service fiable: De la livraison rapide au service clientèle toujours prêt à vous aider, FaustoDamast vous garantit une expérience d’achat sans tracas.
• Une expérience culinaire améliorée: Le bon couteau rend la cuisine plus facile, plus rapide et plus agréable, et le couteau à découper Rentaknife® est exactement l’outil dont vous avez besoin pour élever votre niveau de tranchage.

Conclusion

Le couteau à découper Rentaknife® est le choix idéal pour tous ceux qui recherchent la précision, le contrôle et la polyvalence dans la cuisine. La lame en acier Damas AUS 10 et le manche confortable en fibre de verre époxy G10 font de ce couteau non seulement un outil fonctionnel indispensable, mais aussi un ajout luxueux à votre équipement de cuisine.

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