Rentaknife® Santoku Damast AUS 10 – 67 Lagen
Das Rentaknife® Santoku Japanese Chef’s Knife wurde entwickelt, um Ihr Kocherlebnis auf die nächste Stufe zu heben. Mit seiner rasiermesserscharfen Klinge und seiner hervorragenden Balance ist dieses Messer perfekt zum Schneiden, Hacken und Würfeln einer Vielzahl von Zutaten. Ob Sie nun Fleisch, Fisch, Gemüse oder Obst schneiden, dieses vielseitige Messer bietet Präzision und Komfort für jede Aufgabe.
Empfohlener Verkaufspreis: €217.00
Verwendung des Rentaknife® Santoku Japanischen Kochmessers
Das Rentaknife® Santoku ist ein Mehrzweckmesser, das für fast alle Aufgaben in der Küche geeignet ist, außer zum Schneiden von Knochen und Fischstacheln. Dieses Messer ist ideal für:
✔ Schneiden und Hacken – Dieses Messer schneidet mühelos durch Fleisch, Fisch und Gemüse und eignet sich perfekt für eine Vielzahl von Kochtechniken, vom Schneiden und Hacken bis hin zum feinen Zerkleinern von Zutaten.
✔ Gemüse und Obst – Dank der scharfen Klinge und der breiten Form können Sie schnell und gleichmäßig Gemüse und Obst für Salate, Pfannengerichte oder Eintöpfe schneiden.
✔ Fleisch und Fisch – Ob Sie Fleisch zum Braten schneiden oder Fisch filetieren, dieses Messer bietet volle Kontrolle für eine präzise Ausführung.
✔ Allgemeine Küchenarbeiten – Vom Hacken von Kräutern bis zur Zubereitung von Sushi bietet das Rentaknife® Santoku Vielseitigkeit für jeden Koch.
Mit seiner glatt geschliffenen Klinge und den hohlgeschliffenen Vertiefungen, die dafür sorgen, dass die Lebensmittel leichter vom Messer gleiten, ist dieses Messer für müheloses Schneiden und einen schnelleren Arbeitsablauf in der Küche konzipiert.
Merkmale und Spezifikationen
1. Klingenlänge und Gesamtlänge
- Klingenlänge: 23,5 cm (mit Einkerbungen) – Bietet genügend Reichweite für große Schneideaufgaben, während die Einkerbungen verhindern, dass Lebensmittel an der Klinge kleben bleiben.
- Gesamtlänge: 36 cm – Sorgt für ein perfektes Gleichgewicht, so dass Sie bequem und präzise arbeiten können, wenn Sie große Mengen an Zutaten hacken oder schneiden.
2. Material der Klinge
Die Klinge ist aus japanischem AUS 10 Damaststahl gefertigt, einem erstklassigen Stahl, der für seine Stärke und Schärfe bekannt ist. Die 67-lagige Damaszener-Konstruktion bietet:
🔹 Lang anhaltende Schärfe – Die Klinge bleibt auch bei häufigem Gebrauch lange scharf und ist damit ideal für die täglichen Aufgaben in der Küche.
🔹 Rostbeständigkeit – Der Stahl ist rost- und korrosionsbeständig, so dass Sie das Messer bedenkenlos zum Schneiden feuchter Zutaten wie Obst und Gemüse verwenden können.
🔹 Ästhetik – Das Damaszener-Muster verleiht dem Messer ein luxuriöses Aussehen und macht es nicht nur hocheffektiv, sondern auch visuell beeindruckend.
3. Härte der Klinge
Mit einer Härte von 60 HRC (Rockwell-Skala) bietet dieses Messer außergewöhnliche Schärfe und hohe Leistung. Die langlebige Klinge sorgt dafür, dass das Messer anspruchsvolle Aufgaben bewältigen kann, ohne schnell stumpf zu werden.
4. Material des Griffs
Der Griff ist aus G10-Epoxid-Glasfaser gefertigt, einem leichten, langlebigen und ergonomischen Material. Zu den Vorteilen von G10 gehören:
✔ Ergonomisches Design – Der Griff liegt gut in der Hand und gibt Ihnen die volle Kontrolle über das Messer, auch bei längerem Gebrauch.
✔ Feuchtigkeitsresistenz – G10 ist resistent gegen Wasser, Hitze und Chemikalien und damit ideal für den Einsatz in der Küche.
✔ Leicht und stabil – Der Griff bietet eine hervorragende Balance, so dass das Messer auch bei intensivem Gebrauch leicht zu manövrieren ist.
Warum sollten Sie das Rentaknife® Santoku Japanische Kochmesser wählen?
✔ Vielseitigkeit in der Küche
Ob Sie nun schneiden, hacken oder in Scheiben schneiden, das Rentaknife® Santoku ist das ideale Messer für fast jede Küchenarbeit. Es ist perfekt für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und sogar zum Hacken von Kräutern.
✔ Langlebige und hochqualitative Leistung
Der AUS 10 Damaszenerstahl bietet eine außergewöhnliche Leistung und behält seine Schärfe auch bei häufigem Gebrauch. Dieses Messer ist für eine jahrelange Lebensdauer ausgelegt und gewährleistet eine gleichbleibende Schnittpräzision.
✔ Ergonomisch und bequem
Der G10-Epoxy-Glasfasergriff bietet einen komfortablen Griff, so dass Sie mühelos arbeiten können, ohne zu ermüden oder die Kontrolle zu verlieren, selbst bei längerem Gebrauch.
✔ Luxus und Langlebigkeit
Das Rentaknife® Santoku verbindet Funktionalität mit Eleganz – das atemberaubende Damaszener-Muster auf der Klinge unterstreicht sein luxuriöses Aussehen und macht es zu einer schönen Ergänzung für Ihre Küche.
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Bei FaustoDamast.com profitieren Sie von:
🔹 Hervorragende Handwerkskunst – Jedes Messer wird sorgfältig entworfen und hergestellt, um den höchsten Ansprüchen an Schärfe, Haltbarkeit und Benutzerfreundlichkeit zu genügen.
🔹 Zuverlässiger Kundenservice – Mit schneller Lieferung und exzellenter Kundenbetreuung sorgt FaustoDamast für ein reibungsloses Einkaufserlebnis.
🔹 Verbesserte Kochleistung – Mit dem richtigen Messer wird das Kochen einfacher und macht mehr Spaß. Das Rentaknife® Santoku ist das perfekte Werkzeug, um jede Kochaufgabe mit Präzision und Effizienz zu erledigen.
Fazit
Das Rentaknife® Santoku Japanische Kochmesser ist die ultimative Wahl für Köche, die Wert auf Vielseitigkeit, Präzision und langanhaltende Leistung in der Küche legen. Mit seiner Klinge aus AUS 10 Damaszenerstahl und dem Griff aus G10-Epoxid-Glasfaser ist dieses Messer ein unverzichtbares Werkzeug für jeden kulinarischen Enthusiasten.
✔ Perfekt für alle Schneidearbeiten – vom Schneiden von Fleisch und Fisch bis hin zum Hacken von Gemüse und Kräutern.
✔ Rasiermesserscharf und langlebig, mit erstklassiger Schneidepräzision.
✔ Stilvoll und funktionell, mit einem schönen Damast-Finish, das Ihre Küche bereichert.
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